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2025.04.18

オリジナルクラフトビール『多摩の明星』数量限定で販売します!(4/24~27)

みなさん、こんにちは🌱
人文学部 人間社会学科 フィールドワーク実習(鵜沢クラス)です!

昨年度の先輩たちが手塩にかけて育てたホップを使い、26K Breweryさん、多摩大学さんとコラボしてオリジナルクラフトビール『多摩の明星』を製造しました🍻多摩地域産のイチジクも用い、オレンジピールとコリアンダーが香る一品に仕上がっています!

京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター8階で開催される「せいせき春のビールまつり」で販売させていただきますのでぜひお越しください☺️

人間社会学科の緑のポロシャツを着た学生が、販売ブースでお待ちしております。入場はもちろん無料です。

お誘い合わせの上、ぜひお越しください!

【販売期間】
4/24(木)、25(金)17:00~21:00
4/26(土)12:00~21:00
4/27(日)12:00~20:00

【販売場所】
「せいせき春のビールまつり」会場
せいせきA館8階BBQ場よこ「多摩大学&明星大学&26K Brewery」ブース

 

チームでホップのHポーズ

 

植えたばかりのホップの苗@せいせきの屋上

 

その苗がこんなに成長!

 

見事、ホップが実った!

 

 

麦芽を煮出して麦汁を作る「マッシング」

 

ホップをほぐし、ビールに欠かせないルブリンを取り出す👍

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